廚房設備行業經過多年的發展，整體趨勢平穩，現在的市場競爭日趨激烈，廚房設備廠家該如何迎接挑戰呢?　　維系好與加盟商的緊密關系　　不銹鋼廚房設備企業為了加速擴張，拓展加盟無疑成為一個雙贏的方式，因為這個方式既可以實現企業快速低成本擴張，又讓加盟商得到創業致富的良機。但是，如何對加盟商在管理上入手是廚具企業需要認真思考的一個問題。廚具企業要打造經銷商的忠誠度，與經銷商站在統一戰線，互榮互生。　　形成良

現在的廚房設備產業發展迅速，不銹鋼廚具以其優良的特點受到人們的喜愛，酒店、食堂、醫院等都會選購不銹鋼廚具使用。今天廚房設備廠家給大家分享一下怎樣選購不銹鋼廚具。　　首先，要選擇可靠的不銹鋼品牌。不銹鋼廚具顧名思義是由不銹鋼材料制作的，不銹鋼的品質直接影響了不銹鋼廚具的品質，因此，要選擇好不銹鋼廚具，就必須選擇好不銹鋼材料。在我們對不銹鋼的檢測中發現會有極少量不銹鋼餐具含有鉛、鎘和砷這3種嚴重有毒有

不銹鋼廚房設備和以前使用的廚房設備相比較，對人們來說是更加完善了，也滿足了不同人群的需求，那么不銹鋼廚具怎樣使用時錯誤的呢?　　1、不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等，因為這些食物中含有許多電解質，長時間接觸，不銹鋼會與這些電解質發生電化學反應，使有害金屬元素析出。　　2、不要長時間用不銹鋼廚具盛放強酸性食品，如大豆、薯類，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。　　3、不能用不銹鋼廚具煎熬中藥，因為中

廚房灶具是非常重要的，但是市場上的酒店廚房設備公司有很多，我們該選哪家呢?這時候，辨別廚房灶具的好壞尤為重要。　　1、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標，燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的，而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準，一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。　　2、節能率：節能率是很多客戶關心的問題，很多廠家會在這個數據上大做文章，實際還是要以測試的數據

廚房可以說是一個重要的地方，每天需要準備我們的食物。我們一定要保證出具的干燥和清潔，這樣才可以有效的抑制細菌的產生，下面廚房設備公司給大家詳細的說說。　　1、筷筒和刀架要透氣，筷子是直接接觸口腔的，如果筷子不透氣，就會滋生細菌，時間久了，對人的身體健康有著很大的影響，廚房設備生產廠家說我們應該把筷子掛起來放在通風的地方，買筷筒的時候也要選擇透氣性好的筷筒。　　2、把廚具掛起來，這樣利于保持廚具的干

相對于傳統的廚房設備，不銹鋼廚房設備擁有更輕的重量、不易被腐蝕、構造更加結實等特點。今天廚房設備公司給大家說一說使用不銹鋼廚房設備要注意什么?　　一、不銹鋼廚房設備雖然不易生銹，但是也不能長期放置食鹽、醋、醬油等調料，原因是由于這些調料中包含大量電解質，若是放置太久的話，不銹鋼之中不同的金屬之間由于電解質的作用會構成一個原電池，產生化學反應，導致不銹鋼也會生銹，甚至能夠使危害人體健康的元素被分離出

不銹鋼廚房設備的使用越來越廣泛，其優質的特點受到大眾的歡迎，不銹鋼水池也是廚房設備中不可少的。今天廚房設備公司給大家說一說怎樣挑選水池?　　一.看材質　　高檔水槽一般所用不銹鋼板材是進口DDQ304(18/10)型號的板材，特點是經過脫磁處理，不含磁性，含鎳量18%，含鉻量10%;也有水槽板材用202、有的甚至用201，也是可以選擇的;如果拿磁鐵能吸起水槽，說明肯定是低檔板材，這種材料是萬萬不可使